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Thé hojicha cubèbe

14,90

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Le thé Hojicha est un thé vert japonais torréfié à grande température sur du charbon. Cela lui confère des arômes grillés et boisés, qui peuvent également évoquer le café et auxquelels se mêlent les notes iodées propres au thé vert japonais. Anne-Sophie Pic aime poussé les tonalités chaudes, épicées de ce thé avec du poivre à queue de cubèbe qui, en outre, apporte une fraicheur mentholée à ce mélange.

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