Thé Buddha Amacha et sencha, bourgeons de sapin 50 gr

Le thé sencha, le plus courant au Japon, est très vert et développe des arômes d’iode et d’herbe coupée. Sa structure légèrement amère lui confère une bellelongueur en bouche. Elle prolonge l’acidité et les notescamphrées et citronnées du bourgeon de sapin. Les notes tanniques, réglissées et boisées du buddha amachaapportent rondeur et profondeur à ce thé.