Thé bohojicha et café des monts amaro 50 gr

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Le thé Bohojicha a été cultivé au Japon et torréfié pendant un long moment, ce qui lui confère des notes de céréales grillées très subtiles. Contrairement au Hojicha, il utilise la tige et la feuille du thé. Son goût grillé est très subtil. Anne-Sophie Pic a choisi de l’associer à un café arabica raffiné et très équilibré, le café des Monts amao qui est cultivé en Ethiopie libère des arômes de fruits rouges, fleurs et de réglisse. L’association de ces deux plantes donne un thé avec une palette aromatique remarquable qui vous fera voyager à chaque gorgée.

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