L’expérience PIC

Venez vivre une expérience culinaire d’exception.

Hôtel Pic***** Relais & Châteaux

La parenthèse enchantée

Valence

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restaurant anne sophie pic 3 étoiles

Restaurant Pic

Voyage sensoriel

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L’actualité

OFF CROZES

OFF CROZES

Le Salon de Crozes fait son off au Bistrot André en présence de vignerons et d’Edmond Gasser, Chef Sommelier de Pic Valence.

Cristal Room by Anne-Sophie Pic

Cristal Room by Anne-Sophie Pic

Un nouveau chapitre de la gastronomie s’écrit avec la Cristal Room by Anne-Sophie Pic, une histoire d’excellence et de passion.

Anne-Sophie Pic au Château de Versailles

Anne-Sophie Pic au Château de Versailles

Une double première : cuisiner pour la famille royale anglaise et réaliser ce dîner au Château de Versailles dans la Galerie des Glaces, tout simplement majestueuse !

Nouveau livre Imprégnation

Nouveau livre Imprégnation

Avec Imprégnation, Anne-Sophie Pic nous fait voyager au cœur de son travail : l’art de cuisiner, d’aborder la cuisine, de construire un plat comme on crée un parfum.

Collaboration d’exception avec Dior

Collaboration d’exception avec Dior

Anne-Sophie Pic est heureuse d’inaugurer un dialogue créatif captivant : une collaboration inédite au long cours avec la maison Dior, dont le premier chapitre s’écrit aujourd’hui au Japon.

inspiration

LE PARCOURS
D’ANNE-SOPHIE PIC

C’est l’histoire d’une jeune fille que rien ne prédestine à la cuisine. Jusqu’à ce jour où elle réalise que sa vie est aux côtés de son père pour apprendre à cuisiner puis développer la marque qui est aussi son patronyme.

Depuis plus de 20 ans, Anne-Sophie et David son mari transforment la Maison Pic et imaginent son développement dans le respect des valeurs qui leur sont chères : la sincérité et le partage. Voyage en images des évolutions dont ils ont été les architectes.

Bienvenue dans mon univers culinaire ! Les associations de saveurs, la puissance des goûts, la délicatesse de l’expression caractérisent mes créations. Je vous invite à une promenade au fil de mes rencontres, intuitions et inspirations.

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@annesophiepic

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Anne-Sophie au BRP

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La dame de pic - Le 1920

Megève

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La dame de pic - Le 1920

Megève

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CRISTAL ROOM

Hong Kong

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Hong Kong

REJOINDRE LA MAISON PIC

Avez-vous envie de rejoindre une grande famille ? D’apprendre des secrets de fabrication transmis de génération en génération ? De travailler avec un chef étoilé ? Si vous avez envie de tout cela, venez-nous rejoindre ! Que cela soit pour un poste de cuisine, en salle ou dans les bureaux, postulez aux offres en ligne ou envoyez-nous votre candidature spontanée. 

Au plaisir de partager avec vous la passion qui m’anime au quotidien. Anne-Sophie  

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