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Mélange tandoori de massala madras

7,60

Disponibilité : En stock

Ce mélange tient son nom d’un four traditionnel en terre cuite, originaire d’Asie centrale : le tandoor. Haut en couleurs, ce mélange associe harmonieusement une dizaine d’épices. Il aromatise et relève vos préparations et donne sa jolie couleur cuivrée à vos plats. Ses ingrédients se composent : Piment doux, sel, ail, piment fort, coriandre, cumin, carvi,romarin, thym, girofle, laurier, cannelle, poivre noir. “J’aime associer le tandoori massala aux poissons comme la lotte, aux légumes comme les lentilles ou aux viandes blanches comme la volaille et le veau.”

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