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Épices douces

7,60

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Ce mélange d’épice a été élaboré pour les marinades. Il s’utilise pour relevé délicatement un velouté ou une purée de pommes de terre ou de pois cassés. En pâtisserie vous pouvez tout à fait l’employer dans la préparation d’un pain d’épices. “J’ai crée ce mélange pour accompagner toutes les préparations douces et délicates comme un velouté de potimarron ou bien tout simplement une salade d’agrumes ou compote de pommes”. Ingrédients : muscade en poudre, cannelle, anis, coriandre.

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